Yeni liste, gıda güvenliği konusunda çarpıcı detaylar içeriyor ve vatandaşları daha dikkatli olmaya çağırıyor.
Taklit ve Tağşişte Rekor Artış
Bakanlık açıklamasına göre, bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 151'e, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşen ürün sayısı ise 762'ye ulaştı. Bu kapsamda, çiğ börek harcından zeytinyağına, et ürünlerinden süt ürünlerine kadar pek çok üründe ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.
Listeye Hangi Ürünler Eklendi?
Son güncellemede öne çıkan tespitlerden bazıları:
- Çiğ Börek Harcı: Kanatlı eti ve sakatat (taşlık) karıştırıldığı ortaya çıktı.
- Zeytinyağı: Daha düşük kaliteli zeytinyağlarıyla karıştırılarak kalite düşürüldü.
- Parça Et: İnsan tüketimine uygun olmayan tek tırnaklı hayvan etleri tespit edildi.
- Kaşar Peyniri ve Ayran: Sağlık riski oluşturabilecek mantar önleyici madde natamisin bulundu.
Vatandaşlar Dikkatli Olmalı!
Bakanlık, özellikle ambalajsız ya da düşük fiyatlı ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Listeye "Meşhur Sarıyer Börekçisi" gibi tanınmış işletmelerin eklenmesi, sorunun yaygınlığına işaret ediyor. Tüketiciler, güvenilir marka ve işletmelerden alışveriş yapmaya özen göstermeli.
Denetimler Aralıksız Devam Ediyor
Bakanlık yetkilileri, gıda güvenliği konusundaki denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini belirtti. Vatandaşlar, güncellenmiş listeye guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ulaşarak bilgi edinebilir.
Uzmanlar Uyarıyor
Beslenme uzmanları, uygunsuz gıdaların ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Özellikle tağşiş edilmiş yağlar ve et ürünleri, alerjik reaksiyonlardan gıda zehirlenmelerine kadar pek çok riski beraberinde getiriyor.
Bu güncelleme, hem gıda sektörüne hem de tüketicilere ciddi bir uyarı niteliğinde. Sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi için bilinçlenmek her zamankinden daha önemli!
