UNESCO HATAY GASTRONOMİ EVİ’NDE BÜYÜLEYİCİ TANITIM
Hatay Büyükşehir Belediyesi ve Hatay İl Turizm Müdürlüğü’nün desteğiyle çekimleri gerçekleştirilen program, UNESCO tescilli Hatay mutfağını dünya ile buluşturdu. Hatay Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı olarak faaliyet gösteren UNESCO Hatay Gastronomi Evi, ekibi misafir ederek medeniyetlerin buluştuğu bu kadim şehrin sofrasını tanıttı.
Şefler tarafından özenle hazırlanan yemeklerin sunulduğu çekimlerde Alp Kırşan, aşur, oruk, humus ve firik pilavı gibi Hatay’ın unutulmaz tatlarını denedi. Kırşan, “Bu yemekler sadece bir tat değil, birer kültür mirası. Hatay’a hayran kalmamak mümkün değil” ifadelerini kullandı.
KÜLTÜR VE LEZZETLER BİR ARADA
Gastronomi Evi Müdürü İpek Aslan, program boyunca Hatay’ın zengin kültürünü ve gastronomi mirasını Kırşan’a tanıttı. Aslan, “Hatay’ın mutfağı, medeniyetlerin bir araya geldiği bir barış sofrası gibidir. Bu program sayesinde hem Hatay’ın kültürel zenginliklerini hem de dayanışma ruhunu dünyaya bir kez daha göstermek istedik” dedi.
Hatay, Lezzetleriyle Ayağa Kalkıyor
UNESCO tarafından tescillenen Hatay mutfağı, dünya çapında bir marka olma yolunda ilerlerken, Alp Kırşan ile gerçekleştirilen bu çekimlerin şehre turizm ve kültürel tanıtım açısından büyük katkı sağlaması bekleniyor.
Alp Kırşan’ın “Hatay bir lezzet cenneti, bu şehirde her tat bir hikâye anlatıyor” sözleriyle tamamladığı bölüm, izleyicilere hem. duygusal hem de lezzet dolu anlar yaşattı Programın çekimleri, deprem sonrası dayanışmanın ve yeniden ayağa kalkmanın sembolü olarak Hatay halkına moral oldu.
HATAY’IN SOFRASINDAN TÜM DÜNYAYA MESAJ
UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nden tüm dünyaya yayılan bu tatlar, yalnızca bir gastronomi şöleni değil, aynı zamanda bir dayanışma ve yeniden doğuş hikayesiydi. Hatay’ın eşsiz lezzet yolculuğu, izleyicileri derinden etkiledi.
