Şirket, bu kararın arkasında yerel işletmecinin uluslararası standartları karşılayamamasını gösterdi. Bu gelişme, Türkiye genelindeki toplam 283 KFC ve 254 Pizza Hut restoranını etkiliyor.
Dönüm Noktası: Satış Performansı Yum! Brands tarafından yapılan açıklamada, Türkiye’deki restoranların satış performansının, restoran başına düşen dünya ortalamalarının oldukça altında kaldığı ifade edildi. Şirket, bu düzeyde bir performansın küresel stratejileriyle uyumlu olmadığını belirtti.
Yum! Brands sözcüsü, “Bu kapanışlar nedeniyle yaşanacak telif üreti kaybı, 2025 ve sonraki dönemlerde şirketin temel faaliyet kârı üzerinde önemli bir etki yaratmayacak.” dedi.
Fast-Food Sektörü Nasıl Etkilenecek? Bu kararın Türkiye fast-food sektörü üzerindeki etkileri merak konusu. Sektör uzmanları, pazarın yeniden şekillenebileceğini ve yerel oyuncuların bu boşluğu doldurmak için harekete geçebileceğini ifade ediyor. Aynı zamanda, uluslararası zincirlerin Türkiye pazarına olan yaklaşımlarını yeniden değerlendirmesi bekleniyor.
Yerel Franchise Yönetim Modelleri Gündemde Uzmanlara göre, bu kapanış kararlılığı, Türkiye’de faaliyet gösteren diğer uluslararası markaların franchise işletme modellerini daha sıkı denetlemesine yol açabilir. Franchise sisteminin yeterliliği, markaların Türkiye’deki uzun vadeli varlığını etkileyen bir faktör olarak öne çıkıyor.
