Kırıkhan TSO Başkanı Numan Bölükbaş, Kırıkhan havucunun mahreç adıyla tescillenmesini sağlayan başvuru sürecini hatırlatarak, “Artık Kırıkhan havucu, tescilli coğrafi işaretli ürün olarak korunacak. Bu tescil, sadece Kırıkhan havucunu değil, aynı zamanda Kırıkhan Siyah Havucu ve Kırıkhan Kavununu da kayıtlara kazandırmış oldu,” dedi.
Bu önemli adım, Kırıkhan’ın tarımsal zenginliklerini daha geniş kitlelere tanıtmayı ve geleneksel ürünlerin geleceğini güvence altına almayı hedefliyor. Kırıkhan havucunun kendine has tat ve kalitesini, bu tescil ile koruma altına alarak, tüketicilere daha güvenli ve özgün bir seçenek sunulmuş oldu.
Kırıkhan, yalnızca tarımsal çeşitliliğiyle değil, bu tür coğrafi işaretli ürünlerle de dikkatleri üzerine çekmeye devam ediyor. Bu tescil, Kırıkhan’ın yerel ekonomisine de katkı sağlaması bekleniyor.
