ABD DETAYI DİKKAT ÇEKİYOR
Afyon’un açıklamalarına göre, ABD’nin piyasa koşullarına bakmaksızın yüksek fiyatlarla yumurta alması, Türkiye’deki üreticileri de bu fiyatlara yönlendirdi. ABD, ilave vergileri ve tüm şartları kabul ederek yüksek bedelli yumurta satın alıyor. Bu da yerel üreticilerin iç piyasada daha pahalıya satış yapmasına yol açıyor.
Üstelik Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre, Ocak 2025’te tavuk yumurtası üretimi yüzde 10,1 oranında düşerek 1 milyar 652 milyon 615 bin adede geriledi. Kuş gribi kaynaklı bu düşüş, arzı daraltırken fiyatları da yukarı çekti.
“ABD RÜYASI BİTİNCE ÜRETİM FAZLASI NE OLACAK?”
Fiyatlardaki bu yükselişin sürdürülebilir olup olmadığı tartışma konusu. Afyon, “ABD agresif bir şekilde yumurta çekiyor ama bu süreç bitince iç piyasada üretim fazlası sorun olacak. O zaman fiyatlar düşüşe geçebilir” dedi.
Marketlerin fiyat politikalarının da bu artışta etkili olduğunu belirten Afyon, “Piyasa kazanca yönelik yönetilmeye çalışılıyor. Ancak ABD’de şartlar değişince iç piyasa normale dönecek” ifadelerini kullandı.
YUMURTA FİYATLARINDAKİ ARTIŞ DEVAM EDECEK Mİ?
TÜİK’in Şubat 2025 verilerine göre, tavuk yumurtası fiyatları aylık bazda yüzde 8, yılın ilk iki ayında ise yüzde 17 artış gösterdi. 2024 sonunda tanesi 3,51 lira olan yumurta, 4,10 liraya kadar yükseldi.
Tüketiciler, fiyatların daha ne kadar yükseleceğini merak ederken üreticiler ABD’nin alımlarını ve iç piyasanın seyrini yakından takip ediyor. ABD’nin yumurta talebinin düşmesi durumunda fiyatların gerileyebileceği tahmin ediliyor. Ancak şu an için tüketiciyi zor günler bekliyor gibi görünüyor.
