Artan enflasyon dalgasıyla her gün yeni bir zam haberi gelirken, son iki hafta içinde üst üste yapılan fiyat artışlarıyla yumurta fiyatları adeta el yakıyor. Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı olan yumurta, artık lüks sayılabilecek bir noktaya ulaştı.
Yumurta Tanesi 8 Liraya Yükseldi
Vatandaşın mutfak alışverişinde "hesapsız" aldığı ürünlerden biri olan yumurta, son zamlarla adeta altın değerine ulaştı. Önceki fiyat artışlarıyla yükselen tanesi 5-6 lira arasında olan yumurta fiyatı, bu hafta gelen yeni zamlarla birlikte 8 ila 9 lira arasında satılmaya başlandı. Yumurta kolisi fiyatlarına da yüzde 30’luk zam geldi. Önceden 200 TL’den satılan 30’luk yumurta kolisi, artık 260 TL gibi yüksek bir fiyata satılıyor. Bu durum, hem tüketiciyi hem de esnafı zor durumda bırakıyor.
Üreticiler Uyarıyor: Fiyatlar Daha da Artacak
Yumurta fiyatlarındaki artışın yalnızca başlangıç olduğunu belirten esnaf ve üreticiler, maliyetlerdeki yükselişin devam ettiğine dikkat çekiyor. Konuyla ilgili konuşan esnaf Mustafa Aksoy, “Üreticilerle görüşmelerimizde fiyatların önümüzdeki aylarda daha da artacağı yönünde bilgiler alıyoruz. Bu durum, satışlarımızı da olumsuz etkiliyor. Vatandaşın alım gücü düştükçe işler zorlaşıyor,” ifadelerini kullandı.
Yumurta Fiyatlarındaki Artış Sağlıklı Beslenmeyi Zorluyor
Yumurta, yüksek protein, vitamin ve antioksidan içeriğiyle sağlıklı beslenmenin başlıca besinlerinden biri olarak biliniyor. Ancak fiyatlardaki bu hızlı yükseliş, sağlıklı beslenmeyi de zorluyor. Yüksek protein ihtiyacı için sık tüketilen yumurta, artık dar gelirli vatandaş için pahalı bir ürün haline gelmiş durumda. Pazar alışverişlerinde artık tek tek alınan yumurtalar, ev ekonomisini zorlayacak bir düzeye çıktı.
Gelecek Günler Zor Geçecek: Enflasyon Dalgası Vatandaşın Belini Büküyor
Peş peşe gelen zamlar ve enflasyon dalgası, vatandaşın bütçesini zorlamaya devam ederken, uzmanlar önümüzdeki günlerde gıda fiyatlarının daha da artacağına dikkat çekiyor. Fiyatlardaki bu sürekli yükselişin, özellikle dar gelirli aileler üzerinde ciddi bir etkisi olacağı öngörülüyor. Gözler şimdi üreticiler ve hükümetin bu duruma nasıl bir çözüm getireceğinde.