Antakya İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, taşımalı eğitim kapsamında ücretsiz öğle yemeği hizmeti alan öğrencilerin yemek kalitesini ve hijyen standartlarını sağlamak amacıyla kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetim, Defne İlçesine bağlı Şehit Serkan Talan Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi'nde, yemek üretim yerlerinde yapıldı.
Antakya İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Mehmet Öztürk ve Defne İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Adem Gürlen’in bizzat katıldığı denetimlere, Defne İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bağlı gıda denetim elemanları da eşlik etti. Denetim ekibi, taşımalı eğitimden yararlanan Temel Eğitim ve Ortaöğretim öğrencilerine sunulan yemeklerin üretim sürecini titizlikle inceledi. Yemeklerin hijyen koşulları, besin değerleri ve üretim aşamaları, Tarım Müdürlüğü uzmanları tarafından detaylı olarak değerlendirildi.
YÜKSEK STANDARTLARDA EĞİTİM VE SAĞLIK
Denetim sırasında yapılan açıklamada, Antakya İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'nün, öğrencilerin sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlamaya yönelik çalışmalarına aralıksız devam ettiği vurgulandı. Öğrencilerin okul başarılarını doğrudan etkileyen beslenme koşullarına dikkat çeken Mehmet Öztürk, “Taşımalı eğitimde yer alan öğrencilerimize sunduğumuz yemeklerin, hem sağlık hem de kalite açısından en yüksek standartlara sahip olmasını hedefliyoruz” dedi.
Denetimlerin periyodik olarak yapılacağını belirten Öztürk, hem yemek hizmeti sağlayıcılarının hem de gıda denetim ekiplerinin sürekli iş birliği içinde çalışacağını vurguladı. Defne İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Adem Gürlen de, bu tür denetimlerin öğrenci sağlığını koruma ve eğitimde başarıyı artırma adına son derece önemli olduğunu belirterek, benzer denetimlerin Defne genelinde diğer okullarda da yapılacağını açıkladı.
VELİLERE GÜVENCE, ÖĞRENCİLERE SAĞLIK
Denetimlere katılan Defne İlçe Tarım Müdürlüğü denetim elemanları, yemek üretim tesislerinde hijyen standartlarına büyük önem verdiklerini ve her aşamada gerekli kontrolleri titizlikle gerçekleştirdiklerini ifade etti. Öğrencilerin sağlıklı bir ortamda, güvenilir ve dengeli beslenme imkânına sahip olmaları için yapılan bu denetimlerin, velilere de güvence verdiği belirtildi.
Defne’deki Şehit Serkan Talan Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi, taşımalı eğitim kapsamındaki öğrencilere yemek hizmeti sunan önemli merkezlerden biri olarak öne çıkıyor. Yapılan denetimler sonucunda herhangi bir olumsuz duruma rastlanmadığı açıklanırken, gıda güvenliği ve hijyenin her zaman en öncelikli konular arasında yer aldığı vurgulandı.
Bu kapsamlı denetim, Antakya ve Defne’de eğitim kalitesini artırma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, eğitimdeki başarıyı sağlıklı nesiller yetiştirerek desteklemeye kararlı.
