Bayram Sonrası Zehir Krizi
1 Nisan’da Körfez ilçesi Atatürk Caddesi’ndeki dönerciden yemek yiyen yüzlerce kişi, mide bulantısı, ateş ve kusma şikayetleriyle hastanelere başvurdu. Sağlık yetkililerinden alınan bilgiye göre 646 kişi taburcu edilirken, 2 kişi hâlâ tedavi altında. Yetkililer, paniğe kapılmamakla birlikte, ciddi bir gıda güvenliği ihlaliyle karşı karşıya olunduğunu belirtti.
2 Bin Kişiye Satış, 648 Kişi Zehirlendi
İşletme sahiplerinden K.Y., “Son 2 günde yaklaşık 2 bin kişiye döner sattık. Neden zehirlenme oldu, bilmiyorum” diyerek sorumluluğu reddetti. Tavukların bozuk olamayacağını öne süren K.Y., “Zaten bozulmuş ürün yapılış aşamasında kendini belli eder” dedi.
“Benim Sosum Farklıdır” Savunması
Daha çarpıcı açıklama ise diğer şüpheli E.T.’den geldi. Uzun süredir döner sektöründe olduğunu belirten E.T., kendisini şu sözlerle savundu:
“Benim Hatay usulü sosum sektöre tat ve lezzet getirmiştir. Hiç kimsenin sağlığıyla oynamadım. Tavuk bozuk olsaydı, bunu üretim sürecinde fark ederdik.”
Ancak yapılan laboratuvar analizleri, numunenin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığını ortaya koydu.
Hataylılar Tepkili: Adımızı Kirletmeyin!
E.T.'nin "Hatay usulü sos" vurgusu, Hataylı döner ustaları ve vatandaşları kızdırdı. Sosun yöresel lezzet adıyla anılması, birçok vatandaşın tepkisini çekti. “Bizim adımızı böyle olaylara alet etmeyin” diyen vatandaşlar, gerçek Hatay dönerinin hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlandığını ve böyle bir skandalla anılmasının kabul edilemez olduğunu belirtti.
Valilik Alarmda: Denetimler Sıkılaştırılıyor
Kocaeli Valisi İlhami Aktaş başkanlığında düzenlenen kriz toplantısında, gıda işletmelerine yönelik denetimlerin artırılması kararı alındı. Sağlık, tarım ve güvenlik birimleri, kent genelinde eş zamanlı denetimlere başladı. Vali Aktaş, “Vatandaşın sağlığı her şeyin önünde gelir. Tüm ekiplerimiz denetimlerini vatandaşın faydasına olacak şekilde yoğunlaştıracaktır” dedi.
