Uzmanlar, özellikle Hatay gibi deprem sonrası altyapı sıkıntısı yaşayan bölgelerde bu riskin daha büyük olduğunu belirtiyor. Elektrik kesintileri, yetersiz soğutma koşulları ve artan denetimsiz gıda satışı, halk sağlığını tehdit ediyor.
Hatay’da Soğuk Zincir Kopmuş Durumda
Deprem nedeniyle altyapısı zarar gören illerde, özellikle et, tavuk, deniz ürünleri ve süt ürünlerinin güvenli bir şekilde muhafaza edilmesi zorlaştı. Uzmanlara göre, bu koşullarda midye dolma, kokoreç, kumpir, çiğ köfte gibi ürünlerin sağlıksız ortamlarda satılması, olası zehirlenme vakalarının önünü açıyor.
**Fotoğraf yapay zeka ile oluşturulmuştur**
Sokakta Yemek Yerken İki Kere Düşünün
Uzmanlar, vatandaşları özellikle denetimsiz sokak tezgâhlarında satılan yiyecekler konusunda uyarıyor. Sosyal medyada “trend” haline gelen sokak lezzetleri her zaman güvenli olmayabilir. Görünüşe aldanmak yerine, yiyeceğin kaynağına ve hijyenine dikkat edilmesi gerektiği vurgulanıyor.
