- Marmara Üniversitesi Nüfus ve Sosyal Politikalar Merkezi Müdürü Prof. Dr. Mehmet Fatih Aysan: - "Dünyada yaklaşık 10 milyon hektar...
- İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bilir: - "Maraş zeytini, Bakanlığımız destekleri ile tekrar faaliyete başlayan işleme tesislerinde işlenerek...
- Osmaniye'nin Şekerdere köyüne tesis kuran iş insanı Ayşe Pınar Tümüklü: - "Hedefim bölgede bu tür tesislerin, üreticilerin artması ve...
Zeytinyağı alırken dikkat edilmesi gerekenler ve sahte ürünlerin nasıl anlaşılacağına dair önemli bilgiler paylaşıldı.
SAHTE ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ YAPMIŞLAR
- Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır: - "Geçen yıl 38 bin ton zeytin hasadı yapılmış, 6 bin ton zeytinyağı...
Son dönemde gıdada hilelere karşı mücadelesini artıran Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesini güncellemeye devam ediyor.
Zeytinyağı üretimi, insanlık tarihinin en eski ve değerli geleneklerinden biri olarak kabul edilir.